Pizza Mongelli | Pizzeria et centre de formation | Notre carte
Découvrez la carte nos pizzas Mongelli. Il y'en a pour tous les goûts !
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Carte d’hiver

  • PIZZA DU MOIS DE DE MARS : L'EMILIA

    L'EMILIA : Bufala, filet de crème fraîche, tomates semi-séchées. Après cuisson : Mortadella à la pistache, pignons de. pins, sauce basilic et basilic frais, poivre noir

    14,50 €
PIZZE ROSSE
  • Taille

    31cm/26cm
  • MARGHERITA

    Tomate, Mozzarella FDL (Fiordilatte*), Basilic Frais

    9,50€/7,50€
  • JAMBON

    Tomate, Mozzarella FDL (Fiordilatte*), Jambon

    11,50€/8,50€
  • REGINA

    Sauce tomate, Mozzarella FDL, Champignons, Jambon blanc, Origan, Olives noires

    12,30€/9,10€
  • CALABRESE

    Sauce tomate, Mozzarella FDL, Jambon blanc , Spianata calabrese

    12,50€/9,30€
  • NAPOLETANA

    Sauce tomate, Mozzarella FDL, Anchois, Câpres, Olives noire, filet d'huile d'olive

    12,10€/9,90€
  • SALSICCIA E BUFALA

    Sauce tomate, mozzarella di bufala, saucisse de Toulouse, sauce persillade maison

    14,30€/10,90€
  • CALZONE

    Sauce tomate, Mozzarella FDL, jambon blanc, oeuf, filet de crème fraîche

    13,10€/ -
  • BUFALINA

    Sauce tomate, Mozzarella di bufala, basilic frais, filet d'huile d'olive

    12,50€/9,30€
PIZZE BIANCHE
  • Taille

    31cm/26cm
  • VERONESE

    Crème Fraîche, Mozzarella FDL, oignons rouges, allumettes de lardons fumées, gorgonzola, parmigiano ou grana

    13,30€/9,90€
  • NAVONA

    Crème Fraîche, Mozzarella FDL, champignons, allumettes de lardons fumées, sauce persillade maison

    12,90€/9,60€
  • CAPRI

    Crème fraîche, mozzarella FDL, chèvre, miel

    12,90€/9,60€
  • MARESCIALLO

    Crème Fraîche, Radicchio, Mozzarella FDL, saucisse de Toulouse, scamorza fumée, parmigiano ou grana

    13,70€/10,30€
  • SALMONE

    Crème fraîche,, mozzarella FDL, champignons, saumon fumé (aromatisé à l'aneth frais)

    13,50€/10,10€
  • 4 FORMAGGI

    Crème fraîche, mozzarella FDL, chèvre, gorgonzola, roquefort

    13,50€/10,10€
  • PEPPINO

    Crème fraîche, mozzarella FDL, gorgonzola. Après cuisson : spianata Calabrese, jambon de Parme, parmigiano ou grana, sauce basilic maison

    14,30€/10,90€
  • RAPINA

    Crème fraîche, mozzarella FDL, friarielli, saucisse de Toulouse, scamorza fumée

    14,30€/10,90€
  • Taille

    31cm/26cm
  • PUGLIESE

    Sauce tomate, mozzarella FDL, tomates semi-séchées. Après cuisson : Jambon de Parme, mâche, copeaux de parmesan ou grana, sauce basilic maison

    14,30€/10,90€
  • MAMMA MIA

    Sauce tomate, mozzarella FDL, jambon blanc, gorgonzola, filet de crème fraîche

    13,30€/9,90€
  • 4 STAGIONI

    Sauce tomate, mozzarella FDL, champignons, jambon blanc, artichaut à la romaine, olives noires

    13,50€/10,10€
  • TOLOSANA

    Sauce tomate, mozzarella FDL, champignons, gésiers, filet de crème fraîche, sauce persillade maison

    13,70€/10,30€
  • NETTUNO

    Sauce tomate, mozzarella FDL, thon, câpres, oignons rouges, olive taggiasche

    13,50€/10,10€
  • VEGETALE

    Sauce tomate; mozzarella FDL, champignons, oignons aigre-doux, artichauts à la romaine, mâche

    14,30€/10,90€
  • GRAN TORINO D'HIVER

    Sauce tomate, mozzarella FDL, allumettes de lardon fumées, champignons, filet de crème fraîche, olives noires. Après cuisson : Jambon de Parme, mâche, filet d'huile d'olive

    14,00€/10,70€
  • VERDI

    Sauce tomate, mozzarella FDL, champignons, oignons rouges, chèvre, allumettes de lardons fumées

    13,50€/10,10€

* Fiordilatte = Fleur de Lait (lait de vache)

 

PIZZE DI STAGIONE
  • Taille

    31cm/26cm
  • CAMPAGNOLA

    Crème Fraîche, Mozzarella FDL, pommes de terres sautées, saucisse de Toulouse, olives taggiasche, romarin frais

    14,30€/10,90€
  • TERRONA

    Crème fraîche, mozzarella FDL, champignons, pommes de terre sautées, scamorza fumée. Après cuisson : Speck et poivre noir

    14,30€/10,90€
  • Taille

    31cm/26cm
  • ZUCCA

    Crème de potimaron, mozzarella di bufala, oignons aigre-doux, olives taggiasche, gorgonzola. Après cuisson : Speck et poivre noir

    14,30€/10,90€
  • BOSCAIOLA

    Crème fraîche, mozzarella fDL, cèpes, saucisse de toulouse, persillade maison

    14,30€/10,90€

 

LES BOISSONS À EMPORTER

San Pellegrino (1/2 L ou 1 L)

Vittel (1/2 L ou 1 L)

Coca-Cola (33cL)

Thé glacé (25 cL)

Colt Cola (cola artisanal et naturel (33cL)

Jus de dégustation Alain Milliat (20cL)

Limonade bio (myrtille, orange ou nature (20cL)

Bière Italienne (33cL)

Bière Occitane (33cL)

 

 

LES VINS – 75cL

Primitivo Salentino
(Rouge)

Chianti DOCG
(Rouge)

Valpolicella Ripasso
(Rouge)
Bardolino Chiaretto
(Rosé)

Soave
(Vin blanc)

Vermentino Chardonnay
(Vin blanc)

Lambrusco – Disponible aussi en 37,5cL
(Vin Pétillant, Rouge ou Rosé)

Prosecco
(Vin Pétillant, blanc)

 

NOS DESSERTS

Tiramisù
(disponible à emporter)

Pannacotta (fruits rouges ou caramel)

(disponible à emporter)

Café Gourmand

Semi-glacé du moment

Supplément Artichaut : 1,40€ / Supplément Bufala : 2,50€ / Supplément Légume : 0,50€
Supplément Fromage, Charcuterie, Poisson et Viande : 1,00€ / Supplément mâche : 0,70€

 

Taille Unique sur Place : 31 cm
Prix TTC, Service Compris