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LIVRAISON /À EMPORTER
PIZZA DU MOIS DE DECEMBRE
Tarif : 19,00 €
Caviar de truffe, mozzarella fior di latte, champignons sauvages, chiffonade de speck.
NOTRE CARTE
AUTOMNE / HIVER
| BOISSONS À EMPORTER | ||
| JUS ET NECTARS DE DÉGUSTATION ALAIN MILLIAT | 4,80€ | |
| COLT COLA - L’agréable alternative (27,5 cl) | 4,10€ | |
| BIÈRE OCCITANE (33cl) | 4,90€ | |
| LIMONADES BIO (27,5cl) | 4,50€ | |
| Coca-cola (33cl) | 2,70€ | |
| Thé glacé (25cl) | 2,70€ | |
| San Pellegrino 50cl | 3,00€ | |
| Vittel 50cl | 3,00€ | |
| Bière Peroni | 4,70€ | |
| Bière Moretti | 4,50€ | |
| VINI | 75 cl | 35,5 cl |
| ROSATO | ||
| PRIMITIVO SALENTINO | 21,00 € | |
| CHIANTI DOCG | 25,00 € | - |
| VALPOLICELLA RIPASSO | 34,00 € | - |
| BARDOLINO ROSSO | 11,50€ | |
| ROSATO | ||
| BARDOLINO CHIARETTO | 22,00€ | 12,00 € |
| BIANCO | ||
| SOAVE | 22,00 € | 12,00 € |
| VERMENTINO CHARDONNAY | 30,00 € | - |
| FRIZZANTE | ||
| SECCO | 19,00 € | 11,00 € |
| DELL’EMILIA ROSATO | 19,00 € | 11,00 € |
| PROSECCO BRUT | 30,00 € | - |
| DESSERTS |  SUR PLACE |  À EMPORTER | |
| TIRAMISÙ |  | | 6,80€ |
| PANNA COTTA Fruits rouges ou caramel beurre salé | | | 6,80€ |
| BANANA E CIOCCOLATO Fruits rouges ou mangue | | | 6,80€ |
| AFFOGATO STRACCIATELLA | | 6,80€ | |
| CAFE GOURMAND | | 8,00€ |
| SALADES | |
| Salade BURRATA ET SPECK Salade, burrata, tomates semi-séchées, speck, pignons de pins, vinaigrette balsamique, focaccia maison. | 17,00€ |
| Salade CARNIVORA Salade, avocat, saucisse de Toulouse, pommes de terre, oignons caramélisés, vinaigrette crème de balsamique, focaccia maison. | 18,00€ |
| Salade MARE Salade romaine, avocat, crevettes, pamplemousse, boulgour, noisettes, vinaigrette crème de balsamique, focaccia maison. | 17,00€ |
| PIZZE ROSSE ( BASE SAUCE TOMATE) |  26CM TAILLE ENFANTS |  31CM TAILLE NORMALE |
| MARGHERITA Sauce tomate, mozzarella FDL (fiordilatte)*, basilic frais, huile d’olive | 9,00€ | 11,00€ |
| JAMBON Sauce tomate, mozzarella FDL, jambon blanc, huile d’olive | 10,50€ | 12,50€ |
| REGINA Sauce tomate, mozzarella FDL, champignons, jambon blanc, olives, origan | 11,90€ | 13,90€ |
| DIAVOLA Sauce tomate, mozzarella di bufala, ventricina (salami italien relevé), basilic frais, origan | 14,00€ | 16,00€ |
| NAPOLETANA Sauce tomate, mozzarella FDL, anchois, câpres, olives, huile d’olive | 12,00€ | 14,00€ |
| BUFALINA Sauce tomate, mozzarella di Bufala, basilic frais, huile d’olive | 12,00€ | 14,00€ |
| SALSICCIA E BUFALA Sauce tomate, mozzarella di Bufala, saucisse de Toulouse, persillade maison | 14,00€ | 16,00€ |
| CALZONE Sauce tomate, mozzarella FDL, jambon blanc, oeuf, filet de crème fraîche | - | 14,50€ |
| CROCCANTE Sauce tomate, mozzarella FDL, guanciale croquant, piment en poudre, oignons rouges, pecorino, basilic frais | 14,00€ | 16,00€ |
| MAMMA MIA Sauce tomate, mozzarella FDL, jambon blanc, gorgonzola, filet de crème fraîche | 13,00€ | 15,00€ |
| 4 STAGIONI Sauce tomate, mozzarella FDL, champignons, jambon blanc, artichauts à la romaine, olives | 14,50€ | 16,50€ |
| NETTUNO Sauce tomate, mozzarella fior di latte, tomates semi-séchées, oignons rouges, thon, câpres au sel, olives taggiasche | 14,00€ | 16,00€ |
| PIZZE BIANCHE>(BASE CRÈME FRAÎCHE) | 26CM TAILLE ENFANTS | 31CM TAILLE NORMALE |
| VERONA Crème fraîche, mozzarella FDL, oignons rouges, guanciale croquant, gorgonzola, parmigiano ou grana | 13,00€ | 15,00€ |
| VERONA Crème fraîche, mozzarella FDL, oignons rouges, guanciale croustillant, gorgonzola, copeaux de grana | 13,00€ | 15,00€ |
| OCCITANIA Crème fraîche, mozzarella, champignons sautés à l’ail et au persil, oignons rouges, saucisse de Toulouse, persillade maison | 15,00€ | 17,00€ |
| CAPRI Crème fraîche, mozzarella FDL, chèvre, miel | 13,00€ | 15,00€ |
| SALMONE Crème fraîche, mozzarella FDL, champignons, saumon (aromatisé à l’aneth) | 14,00€ | 16,00€ |
| 4 FORMAGGI Crème fraîche, mozzarella FDL, chèvre, roquefort, gorgonzola | 14,00€ | 16,00€ |
| PEPPINO Crème fraîche, mozzarella FDL, gorgonzola. Après Cuisson : spianata calabrese, jambon de Parme, parmigiano ou grana, sauce basilic maison | 15,00€ | 17,00€ |
| PIZZE DI STAGIONE | 26CM TAILLE ENFANTS | 31CM TAILLE NORMALE |
| PUGLIESE Sauce tomate, mozzarella FDL, tomates semi-séchées. Après cuisson : jambon de Parme, mâche, grana, sauce basilic maison | 14,50€ | 16,50€ |
| TERRAE Crème de truffe, mozzarella FDL, champignons sautés à l’ail et au persil, jambon blanc, burrata, huile de truffe, persil frais | 18,00€ | 20,00€ |
| LUCIA Radicchio (salade trévise), huile d’olive, mozzarella FDL, gorgonzola, taleggio. Après cuisson : speck et noix. | 15,00€ | 17,00€ |
| CALABRIA Mozzarella di bufala, huile d’olive, oignons caramélisés, taleggio, guanciale croquant, crème d’nduja et estragon. | 15,00€ | 17,00€ |
| SICILIANA Pesto rouge, mozzarella di bufala, chèvre. Après cuisson : jambon de Parme, tomates semi-séchées, pignons de pin, basilic frais | 15,00€ | 17,00€ |
| VEGETARIANA Sauce tomate, mozzarella FDL, champignons sautés à l’ail et au persil, pommes de terre sautées au four, oignons caramélisés au thym et au miel | 15,00€ | 17,00€ |
| SUPPLÉMENTS | |
| Supplément Artichaut | 3,00 € |
| Supplément Bufala | 3,00€ |
| Supplément Légume | 1,00 € |
| Supplément Fromage, Charcuterie, Poisson et Viande | 2,50€ |
| Supplément mâche | 1 € |
| Prix TTC, Service Compris |
TAILLE UNIQUE SUR PLACE
31CM
