Chers clients,
Pendant cette période de couvre feu à 18H00 nous restons ouverts midi et soir.
Pour le service du soir vous pourrez récupérer vos pizzas à partir de 17h00. Nous vous proposons de faire pré cuire vos pizzas à 80% afin que vous puissiez terminer la cuisson à la maison au moment du repas.
Au delà de 18H00 nous sommes disponibles en livraison
Pour commander en ligne 👉🏼 https://www.pizza-mongelli.com/commande-en-ligne/
PIZZA DU MOIS D'AVRIL: LA CAPO
Sauce tomate, mozzarella di bufala, câpres au sel, olive taggiasche, artichauts à la romaine, origan.
PIZZE ROSSE (base sauce tomate)
MARGHERITA
Sauce tomate, mozzarella FDL (fiordilatte)*, basilic frais, huile d’olive
JAMBON
Sauce tomate, mozzarella FDL, jambon blanc, huile d’olive
REGINA
Sauce tomate, mozzarella FDL, champignons, jambon blanc, olives taggiasche, origan
CALABRESE
Sauce tomate, mozzarella FDL, jambon blanc, spianata calabrese
NAPOLETANA
Sauce tomate, mozzarella FDL, anchois, câpres, olives taggiasche, huile d’olive
BUFALINA
Sauce tomate, mozzarella di Bufala, basilic frais, huile d’olive
SALSICCIA E BUFALA
Sauce tomate, mozzarella di Bufala, saucisse de Toulouse, persillade maison
CALZONE
Sauce tomate, mozzarella FDL, jambon blanc, œuf, filet de crème fraîche
PUGLIESE
Sauce tomate, mozzarella FDL, tomates semi-séchées. Après cuisson : jambon de Parme, mâche, grana, sauce basilic maison.
MAMMA MIA
Sauce tomate, mozzarella FDL, jambon blanc, gorgonzola, filet de crème fraîche
4 STAGIONI
Sauce tomate, mozzarella FDL, champignons, jambon blanc, artichauts à la romaine, olives taggiasche
TOLOSANA
Sauce tomate, mozzarella FDL, champignons, gésiers, filet de crème fraîche, sauce persillade maison
VERDI
Sauce tomate, mozzarella FDL, oignons rouges, champignons, chèvre, allumettes de lardons fumées
NETTUNO
Sauce tomate, mozzarella FDL, oignons rouges, tomates séchées, miettes de thon, câpres, olives taggiasche
VEGETALE
Sauce tomate, mozzarella FDL, champignons, oignons aigre-doux, artichauts à la romaine. Après cuisson : mâche.
GRAN TORINO D'HIVER
Sauce tomate, mozzarella FDL, champignons, lardons fumés, filet de crème fraîche. Après cuisson. : jambon de Parme, mâche.
* Fiordilatte = Fleur de Lait (lait de vache)
PIZZE BIANCHE (base crème)
VERONESE
Crème fraîche, mozzarella FDL, oignons rouges, lardons, gorgonzola, parmigiano ou grana
NAVONA
Crème fraîche, mozzarella FDL, champignons, lardons, persillade maison
CAPRI
Crème fraîche, mozzarella FDL, chèvre ( miel sur demande )
MARESCIALLO
Crème fraîche, radicchio, mozzarella FDL, saucisse de Toulouse, scamorza fumée, parmigiano ou grana
SALMONE
Crème fraîche, mozzarella FDL, champignons, saumon (aromatisé à l’aneth)
4 FORMAGGI
Crème fraîche, mozzarella FDL, chèvre, roquefort, gorgonzola
PEPPINO
Crème fraîche, mozzarella FDL, gorgonzola. Après Cuisson : spianata calabrese, jambon de Parme, parmigiano ou grana, sauce basilic
RAPINA
Crème fraîche, mozzarella FDL, friarielli, saucisse de Toulouse, scamorza fumée
* Fiordilatte = Fleur de Lait (lait de vache)
CAMPAGNOLA
Crème fraîche, mozzarella FDL, pommes de terres sautées, saucisse de Toulouse, romarin, olives taggiasche.
TERRONA
Crème fraîche, mozzarella FDL, champignons, pommes de terre sautées, scamorza. Après cuisson : speck et poivre
ZUCCA
Crème de potimaron, mozzarella di bufala, olives taggiasche, oignons aigre-doux, gorgonzola. Après cuisson speck et poivre noir
BOSCAIOLA
Crème fraîche, mozzarella FDL, cèpes, saucisse de Toulouse, persillade maison.
* Fiordilatte = Fleur de Lait (lait de vache)
San Pellegrino (1/2 L ou 1 L)
Vittel (1/2 L ou 1 L)
Coca-Cola (33cL)
Thé glacé (25 cL)
Colt Cola (cola artisanal et naturel (33cL)
Jus de dégustation Alain Milliat (20cL)
Limonade bio (myrtille, orange ou nature (20cL)
Bière Italienne (33cL)
Bière Occitane (33cL)
Primitivo Salentino
(Rouge)
Chianti DOCG
(Rouge)
Valpolicella Ripasso
(Rouge)
Bardolino Chiaretto
(Rosé)
Soave
(Vin blanc)
Vermentino Chardonnay
(Vin blanc)
Lambrusco – Disponible aussi en 37,5cL
(Vin Pétillant, Rouge ou Rosé)
Prosecco
(Vin Pétillant, blanc)
Tiramisù
(disponible à emporter)
Pannacotta (fruits rouges ou caramel)
(disponible à emporter)
Supplément Artichaut : 1,50€ / Supplément Bufala : 2,50€ / Supplément Légume : 0,50€
Supplément Fromage, Charcuterie, Poisson et Viande : 1,00€ / Supplément mâche : 0,70€
Taille Unique sur Place : 31 cm
Prix TTC, Service Compris