Pizza Mongelli | Pizzeria et centre de formation | Notre carte
Découvrez la carte nos pizzas Mongelli. Il y'en a pour tous les goûts !
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NOUS RESTONS OUVERTS !

Chers clients, pendant le confinement nous restons ouverts à nos horaires habituels, pour vos pizzas à emporter ou en livraison via Uber Eats.

A très bientôt

N:B : Le couvre feu de 21h n’est plus en vigueur. Vous pouvez venir chercher vos pizzas, munis d’une attestation, après 21h00.

  • PIZZA DU MOIS DE DECEMBRE : LA SAPORITA

    Crème fraîche, mozzarella FDL, pommes de terres sautées, lardons, scamorza fumée, persillade maison.

    14,50 €
CARTE AUTOMNE - HIVER
PIZZE ROSSE (base sauce tomate)
  • Taille

    31cm/26cm
  • MARGHERITA

    Sauce tomate, mozzarella FDL (fiordilatte)*, basilic frais, huile d’olive

    9,50€/7,50€
  • JAMBON

    Sauce tomate, mozzarella FDL, jambon blanc, huile d’olive

    11,50€/8,50€
  • REGINA

    Sauce tomate, mozzarella FDL, champignons, jambon blanc, olives taggiasche, origan

    12,30€/9,10€
  • CALABRESE

    Sauce tomate, mozzarella FDL, jambon blanc, spianata calabrese

    12,50€/9,30€
  • NAPOLETANA

    Sauce tomate, mozzarella FDL, anchois, câpres, olives taggiasche, huile d’olive

    12,10€/8,90€
  • BUFALINA

    Sauce tomate, mozzarella di Bufala, basilic frais, huile d’olive

    12,50€/9,30€
  • SALSICCIA E BUFALA

    Sauce tomate, mozzarella di Bufala, saucisse de Toulouse, persillade maison

    14,30€/10,90€
  • CALZONE

    Sauce tomate, mozzarella FDL, jambon blanc, œuf, filet de crème fraîche

    13,10€/ -
  • PUGLIESE

    Sauce tomate, mozzarella FDL, tomates semi-séchées. Après cuisson : jambon de Parme, mâche, grana, sauce basilic maison.

    14,30€/10,90€
  • MAMMA MIA

    Sauce tomate, mozzarella FDL, jambon blanc, gorgonzola, filet de crème fraîche

    13,30€/9,90€
  • 4 STAGIONI

    Sauce tomate, mozzarella FDL, champignons, jambon blanc, artichauts à la romaine, olives taggiasche

    13,50€/10,10€
  • TOLOSANA

    Sauce tomate, mozzarella FDL, champignons, gésiers, filet de crème fraîche, sauce persillade maison

    13,70€/10,30€
  • VERDI

    Sauce tomate, mozzarella FDL, oignons rouges, champignons, chèvre, allumettes de lardons fumées

    13,50€/10,10€
  • NETTUNO

    Sauce tomate, mozzarella FDL, oignons rouges, tomates séchées, miettes de thon, câpres, olives taggiasche

    13,90€/10,50€
  • VEGETALE

    Sauce tomate, mozzarella FDL, champignons, oignons aigre-doux, artichauts à la romaine. Après cuisson : mâche.

    14,30€/10,90€
  • GRAN TORINO D'HIVER

    Sauce tomate, mozzarella FDL, champignons, lardons fumés, filet de crème fraîche. Après cuisson. : jambon de Parme, mâche.

    14,00€/10,90€

* Fiordilatte = Fleur de Lait (lait de vache)

 

PIZZE BIANCHE (base crème)
  • Taille

    31cm/26cm
  • VERONESE

    Crème fraîche, mozzarella FDL, oignons rouges, lardons, gorgonzola, parmigiano ou grana

    13,30€/9,90€
  • NAVONA

    Crème fraîche, mozzarella FDL, champignons, lardons, persillade maison

    12,90€/9,60€
  • CAPRI

    Crème fraîche, mozzarella FDL, chèvre ( miel sur demande )

    12,90€/9,60€
  • MARESCIALLO

    Crème fraîche, radicchio, mozzarella FDL, saucisse de Toulouse, scamorza fumée, parmigiano ou grana

    13,70€/10,30€
  • SALMONE

    Crème fraîche, mozzarella FDL, champignons, saumon (aromatisé à l’aneth)

    13,50€/10,10€
  • 4 FORMAGGI

    Crème fraîche, mozzarella FDL, chèvre, roquefort, gorgonzola

    13,50€/10,10€
  • PEPPINO

    Crème fraîche, mozzarella FDL, gorgonzola. Après Cuisson : spianata calabrese, jambon de Parme, parmigiano ou grana, sauce basilic

    14,30€/10,90€
  • RAPINA

    Crème fraîche, mozzarella FDL, friarielli, saucisse de Toulouse, scamorza fumée

    14,00€/10,70€

* Fiordilatte = Fleur de Lait (lait de vache)

 

PIZZE DI STAGIONE
  • Taille

    31cm/26cm
  • CAMPAGNOLA

    Crème fraîche, mozzarella FDL, pommes de terres sautées, saucisse de Toulouse, romarin, olives taggiasche.

    14,30€/10,90€
  • TERRONA

    Crème fraîche, mozzarella FDL, champignons, pommes de terre sautées, scamorza. Après cuisson : speck et poivre

    14,30€/10,90€
  • ZUCCA

    Crème de potimaron, mozzarella di bufala, olives taggiasche, oignons aigre-doux, gorgonzola. Après cuisson speck et poivre noir

    14,30€/10,90€
  • BOSCAIOLA

    Crème fraîche, mozzarella FDL, cèpes, saucisse de Toulouse, persillade maison.

    14.30€/10,90€

* Fiordilatte = Fleur de Lait (lait de vache)

 

 

LES BOISSONS À EMPORTER

San Pellegrino (1/2 L ou 1 L)

Vittel (1/2 L ou 1 L)

Coca-Cola (33cL)

Thé glacé (25 cL)

Colt Cola (cola artisanal et naturel (33cL)

Jus de dégustation Alain Milliat (20cL)

Limonade bio (myrtille, orange ou nature (20cL)

Bière Italienne (33cL)

Bière Occitane (33cL)

 

 

LES VINS – 75cL

Primitivo Salentino
(Rouge)

Chianti DOCG
(Rouge)

Valpolicella Ripasso
(Rouge)
Bardolino Chiaretto
(Rosé)

Soave
(Vin blanc)

Vermentino Chardonnay
(Vin blanc)

Lambrusco – Disponible aussi en 37,5cL
(Vin Pétillant, Rouge ou Rosé)

Prosecco
(Vin Pétillant, blanc)

 

NOS DESSERTS

Tiramisù
(disponible à emporter)

Pannacotta (fruits rouges ou caramel)

(disponible à emporter)

Café Gourmand

Semi-glacé du moment

Supplément Artichaut : 1,50€ / Supplément Bufala : 2,50€ / Supplément Légume : 0,50€
Supplément Fromage, Charcuterie, Poisson et Viande : 1,00€ / Supplément mâche : 0,70€

 

Taille Unique sur Place : 31 cm
Prix TTC, Service Compris