Blog Mongelli
31 Déc Notre pizza du mois de JANVIER
Découvrez la ZUCCATELLA [PIZZA DU MOIS] A découvrir du 2 au 31 JANVIER : Crème de potimaron, mozzarella FDL, champignons, poivre vert. Après cuisson : magret fumé, roquette ! 14,50 €...
01 Déc Notre pizza du mois de DECEMBRE
Découvrez la CAMPAGNOLA [PIZZA DU MOIS] A découvrir du 1er au 30 Décembre. La pizza la plus réconfortante de l'année : Crème fraîche, mozzarella FLD, scamorza fumée, pommes de terre Agata, saucisse, persillade....
30 Sep Notre pizza du mois d’ OCTOBRE
Découvrez la BOSCAIOLA [PIZZA DU MOIS] A découvrir du 2 au 31 Octobre Commençons tranquillement l'automne avec la réconfortante pizza aux cèpes : LA BOSCAIOLA ! Crème fraîche, mozzarella FDL, cèpes, saucisse de Toulouse et persillade !...
01 Sep Notre pizza du mois de SEPTEMBRE
Découvrez la SETTEMBRINA [PIZZA DU MOIS] DU 1er au 30 Septembre nous vous proposons LA SETTEMBRINA Le retour de la Mortadella adoucira la fin de cet été brulant! Crème fraiche, mozzarella FLD, poivrons rouges rôtis, champignons Après cuisson : Mortadella, roquette et poivre noir !...
01 Août Notre pizza du mois d’Août
Découvrez la AUGUSTA [PIZZA DU MOIS ] Du 1er au 31 AOÛT, venez savourez la AUGUSTA ! Aux couleurs de l'été, les tomates cerises, les courgettes, les oignons rouges viennent se marier à la piquante spianata et au pecorino pepato (fromage de brebis au poivre ) ! Mamma...
03 Juil Notre pizza du mois de Juillet
Découvrez la CAPONATA [PIZZA DU MOIS ] Du 1er au 31 juillet, venez savourez la Caponata ! Aux couleurs de l'été, les tomates cerises, les aubergines, les poivrons et le basilico fresco sont le parfait mélange pour allier plaisir, fraîcheur et équilibre ! #pizzamongelli #pizzadumois #pizzartigianale #instapizza #pizzalovers #italianfood...
26 Juin La pizza Mongelli élue dans le top 10 dans meilleures pizzas de France par L’EXPRESS
Supers contents de partager avec vous cet article du magazine l´EXPRESS qui a élu la pizza MONGELLI parmi les meilleures pizzas de FRANCE 😍🍕🇮🇹️🇫🇷🏆 https://www.lexpress.fr/styles/saveurs/restaurant/les-meilleures-pizzas-de-france_2018302.html "A la tête de cette référence toulousaine, le triple champion du monde Pinin Giuseppe Mongelli. Pâte fine et croustillante élaborée à partir...
05 Juin Bienvenue au Spritz !
Le Spritz Chez Mongelli on aime vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Tout droit arrivé d’Italie, Mongelli vous propose de découvrir le SPRITZ. Vous ne connaissez pas ? Il s’agit d’un apéritif le plus populaire de Venise, créé au XIXème siècle, lors de l’invasion des soldats autrichiens....
01 Juin Notre pizza du mois de Juin
Découvrez la ZUCCHINA Ce mois-ci, on vous fait découvrir notre petite dernière la Zucchina. Elle partage la vedette avec sa complice, la tomate cerise. Nous les avons accompagné de notre bufala et d'une touche de basilic. Et pour compléter ce beau tableau nous y avons ajouter l'incontournable jambon...
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