
05 Juin Bienvenue au Spritz !
Le Spritz
Chez Mongelli on aime vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Tout droit arrivé d’Italie, Mongelli vous propose de découvrir le SPRITZ.
Vous ne connaissez pas ?
Il s’agit d’un apéritif le plus populaire de Venise, créé au XIXème siècle, lors de l’invasion des soldats autrichiens. Trouvant les vins italiens trop forts, ils les coupent avec de l’eau gazeuse. Ils demandent aux tenanciers “d’asperger” (spritzen) le vin d’eau gazeuse.
Un vrai délice rafraîchissant, parfait pour cet été, à découvrir dans tous nos restaurants et accompagnez-le d’une de nos pizzas Mongelli !