Pizza Mongelli | Pizzeria et centre de formation | Les actualités
Découvrez notre Spritz ! Un des apéritifs les plus populaires d'Italie qui fait son entrée chez Mongelli, un mélange de vin et d'eau gazeuse sur une note fruité et tout en légèreté.
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Bienvenue au Spritz !

Spritz Pizza Mongelli

Bienvenue au Spritz !

Le Spritz

Chez Mongelli on aime vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Tout droit arrivé d’Italie, Mongelli vous propose de découvrir le SPRITZ.

Vous ne connaissez pas ?  

Il s’agit d’un apéritif le plus populaire de Venise, créé au XIXème siècle, lors de l’invasion des soldats autrichiens. Trouvant les vins italiens trop forts, ils les coupent avec de l’eau gazeuse. Ils demandent aux tenanciers “d’asperger” (spritzen) le vin d’eau gazeuse.

Un vrai délice rafraîchissant, parfait pour cet été, à découvrir dans tous nos restaurants et accompagnez-le d’une de nos pizzas Mongelli !